减肥平台期喝醋的原理

醋中含有大量的醋酸，食用后对人体肠胃有一定的刺激性，能够促进肠胃蠕动，帮助食物的消化与吸收。

但是减肥平台期不建议喝醋，少量食用并没有什么问题，但是大量或者长期喝醋，对胃肠刺激过大，而且空腹状态下不宜饮用醋，一般建议克服平台期较好的方法是增加运动量，提高新陈代谢，是体内的多余脂肪以更快的速度转化为热量消耗。