晚上喝蔬菜粥会不会长胖

晚上喝蔬菜粥不会长胖。

粥里面大米等主食含量少，更多的是水，而且淀粉含量不高，反而因为有蔬菜和水更有利于消化吸收，肥胖都是因为不良的饮食习惯和生活习惯，所以只要保持合理的膳食结构和科学有效的运动是不会长胖的。

但是注意睡前最好不要摄入任何食物，因为食物的消化起码需要三个小时，不然容易引起腹胀、消化不良，最终影响睡眠质量，所以晚上喝蔬菜粥不会长胖，但是也尽量不要睡前吃。