最好洗干净再吃。
基围虾是近岸浅海虾类,常栖息于沙泥质或泥沙质底海区,食性为杂食偏肉食性,因此在其表面容易有泥沙杂质的堆积,如果清洗不彻底,那么基围虾中的杂质随食物进入人体后容易引起肠胃不适,继而出现腹痛、腹泻等胃肠道反应,对健康带来一定的危害,因此基围虾最好是清洗干净后再食用为宜。
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