绿豆汤煮多久最解毒

水开后煮5-6分钟左右即可。

绿豆汤主要是由绿豆制成的，绿豆本身就具有很好的清热、解毒等作用，为了保留其最佳解毒效果，绿豆汤煮的时间不易过长，一般水开后煮5-6分钟左右即可。

时间过长很容易导致绿豆皮煮烂，这样会影响绿豆汤的解毒功效，绿豆汤汤色碧绿的时候，绿豆氧化程度最低，清热能力最强。