具体如下所示:
对于肠胃比较好的人群来说,吃了过期的巧克力,可能是不会产生什么反应的;但若是肠胃功能或者体质不好的话,吃了可能引起腹泻等不良反应,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,严重时还可能会导致恶心、头晕等中毒反应,对其健康造成威胁。
小贴士:巧克力变质有两种现象,一种是起白霜,另外一种是过氧化值超标,起白霜是由于保存不当造成,糖分析出表面。
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