绿豆是寒性的吗？

是寒性的。

绿豆味甘、性寒，入心、胃经，食用后能够降低人体内的热气，起到清热解毒，消暑解渴的作用，是属于一种寒性的食材，平时在上火、中暑的时候可以适当地吃一些绿豆来起到降火的作用。

而且绿豆中还含有非常丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体的健康状态。