泡水果茶用冷水还是热水

泡水果茶用80-90度的水泡的比较多。

泡水果茶可以直接加水，也可以加热熬煮一下，不过水果不易久煮，不然香味和营养成分会大打折扣，另外也要注意，泡水果茶用的水果质地偏硬并且能透出香气最适合，柑橘类和有皮的水果要最后再放下去煮，不然久煮会有苦涩的味道。