菱角和什么相克

一般没有绝对相克的食物。

菱角中所含的主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,与大部分食材都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以一般情况下是不存在绝对的相克食物的。

但是因为每个人的体质都不一样,对于食物的禁忌也是不一样的,因此对于一些脾胃比较虚寒的人群来说,在吃菱角的时候最好是避免同时食用寒性较大的食物;而对于一些肠胃消化功能不是很好的人群来说,在吃菱角的时候就需要避免同时食用比较难消化的食物。