燕窝去毛要注意什么

1. 在去毛之前，要清洗双手，并清洗干净燕窝盛具，盘子、碗、镊子等。

2. 最好是能用白色的瓷碗或是磁盘，这样能更容易发现燕窝毛。

3. 不要将油滴在燕窝上面，可能会破坏燕窝的口感。