好处
莲蓬中含有丰富的原花青素、黄酮等具有抗氧化的成分,食用后可以清除自由基,预防和缓解多种因自由基引起的疾病,同时还可以改善人体微循环,起到抗炎、保护心血管、防止动脉硬化、抗衰老、抗癌变和调节免疫活性等多种功能。
而且莲蓬中的莲子味甘涩、性平,有补脾止泻、益肾涩精、养心安神等功效,因此莲蓬食用后,对脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症也可以起到缓解作用。
坏处
莲蓬的味道微苦,性质偏凉,且富含膳食纤维,所以一次吃的太多,就很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等胃肠不适的现象,因此莲蓬食用的时候,一定控制用量和频率。
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