隔夜豆浆还能喝吗?

视情况而定。

豆浆中含有丰富的蛋白质,放置时间过长时很容易滋生微生物而发生变质的情况,一般来说温度越高,细菌繁殖的速度也就会越快,因此豆浆的保质期也会越短,所以建议最好是现磨现喝。

如果是在常温下隔夜的豆浆,那么一般情况下是不能再喝的;如果是密封保存在冰箱中的豆浆,那么在没有变质的情况下是可以重新煮沸后再喝的。