1.对于消化能力好的人而言,空腹吃更好。这样更有利于阿胶糕中有效成分的吸收,食疗效果会更好。
2.但是对于胃不太好、消化能力差的人而言,饭后吃更好。因为阿胶中含有胶质成分,质地比较滋腻,不容易消化吸收,饭前吃可能会影响食欲。
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