生姜大枣桂圆煮水功效

温中止呕

生姜大枣桂圆煮水性温热，入胃经，有温中暖胃、开胃、止呕的功效，适合胃寒呕吐、食欲不振、消化不良的人群饮用。

散寒解表

生姜性温、味辛，温辛发散，有散寒解表的功效，而大枣桂圆也是温性的食材，营养也很丰富，将生姜和大枣、桂圆一起煮水，有很好的散寒解表、补虚的功效，对于风寒感冒有很好的缓解作用。

补脾和胃

红枣性温、味甘，入胃经，有补脾和胃的功效，而桂圆和生姜也有很好的暖胃功效，因此生姜大枣桂圆煮水饮用对于脾虚胃弱、食欲不振有很好的食疗功效。

补气养血

桂圆性温、味甘，入心经，且生姜大枣桂圆汤中也含有丰富的铁元素，因此饮用后有很好的补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉功效，适合脾虚、气弱、失眠、心悸怔忡等人群。