葛根泡水喝的功效禁忌

功效

1. 葛根中含有大量的葛根素以及黄酮类物质，泡水之后适量饮用可以帮助改善人体心肌氧代谢、扩散血管、改善微循环，对人体的心脏具有一定保护作用。

2. 葛根泡水中含有大量的维生素、纤维素以及钙元素物质，其中钙元素物质是人体骨骼生长不可缺少的微量元素，适量饮用有利于帮助人体预防骨质疏松。

3. 葛根中含有大量的葛根醇，这类物质可以直接作用于人体大脑，有利于促进人体智力发育，其次葛根中还含有大量的葛根素以及多糖成分，有利于滋润人体的大脑，预防老年痴呆以及记忆力下降，所以葛根泡水具有一定健脑益智的作用。

禁忌

1. 孕妇慎食：葛根含雌激素样成分，而孕期身体中的雌性激素非常不平衡，这时候服用葛根泡水可能令原本就不平衡的雌性激素变得更加的紊乱，不仅会对孕妇的健康造成威胁，而且对胎儿的发育也有一定的影响。

2. 不宜过量饮用：虽然说葛根泡水的营养价值比较高，但葛根毕竟属于一种药物，过量服用可能会使体内的雌激素过量，导致脸部容易出现黑斑，对于女性来说可能出现月经不调的情况以及子宫癌或乳腺癌及心肌梗塞等。

3. 不宜空腹服用：葛根性质寒凉，空腹饮用容易加重人体体内的寒气，从而影响人体内分泌调节，对人体的胃部造成伤害，所葛根泡水是建议空腹饮用的。