如何辨别藏红花的级别

藏红花分为一级、二级、特级，藏红花的分级标准是根据其花蕊来判断的，其中特级为品质最好的。

特级：特级是指藏红花花的蕊上端部分，这部分比较粗并且全是红色的。

一级：一级是取藏红花雌蕊中三根全红花蕊再加下面一点点黄杆。

二级：二级藏红花的话就黄杆部位要多一些，其黄杆大概要占三分之二的位置。