手工阿胶糕保质期

根据保存方式看。

手工阿胶糕是一种以阿胶为原材料,再加入芝麻、核桃、冰糖、黄酒枸杞等材制作成的一种即食阿胶,一般情况下,不会添加其他食品添加剂来延长保存时间,因此手工阿胶的保质期主要与其包装及保存方式相关。

要是将阿胶糕使用真空保存的方式放在冰箱保存的话,可以最大化的隔绝细菌微生物滋生,保质期大概有180天左右,但要是没有经过任何包装的放在冰箱,其保质期就会短一些,大约只有60-90天左右。