鹿茸过了保质期还能吃吗?

根据情况看。

由于鹿茸属于一种中药材,并且较为贵重,所以在过期后,只要没有出现发霉、生虫等情况时,都可以继续食用,只不过在过期后的鹿茸,其营养价值及功效相较于保质期内的鹿茸会低一些。

而出现了发霉、生虫的情况,则说明鹿茸已经变质,产生了对身体健康有害的物质,人体食用后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒的情况,所以鹿茸过了保质期后,需要先是否有出现变质。