鲜人参怎么吃效果最好

1. 切片含服：将鲜人参直接切成片状，在口中含一段时间后再嚼碎咽下，可以最大化的保存鲜人参的营养价值及功效。

2. 和其他食材炖汤：鲜人参自身就具有较高的营养价值和功效，再与其他食材一起炖汤食用，可以增添原有的功效，并丰富口味。

3. 泡酒喝：将鲜人参与酒一同浸泡，并不会破坏人参中原有的物质，反而可以帮助析出鲜人参中的有效成分，并且增加酒类活血化瘀的功效。