可以。
五味子本就是一种可以食用的果实,药用的五味子就是新鮮的五味子晒干制作而来,新鲜是五味子能够清洗直接生吃,而且吃起来表皮是酸的,核是有点苦而咸的,因为味道比较特别才称为五味子,当然,除了新鲜吃外,还可以做成果脯以及果干等来食用,不仅保存时间长,而且味道还更加具有风味。
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