铁皮石斛怎么吃最好

泡水喝比较简单有效。

铁皮石斛味甘、性寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的作用，一般可用于口干舌燥、食欲不振、津液亏损等症，用铁皮石斛泡水喝就是比较有效的食用方式，而且也比较方便操作。

如果有其它不适症状的话，也可以搭配一些食材一起煎水服用，比如生地、麦冬、沙参等都是可以的，建议患者先去咨询相关医生，在医生的指导下进行配伍服用。