决明子是不是要炒熟泡水喝

是的。

决明子作为一种中药，豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，味甘苦性微寒，大肠经；润肠通便等作用，生决明子具有较强的利滑性，直接泡水喝很容易加重人体胃肠道的，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，对人体的健康造成威胁；其次就是生决明子寒性加重，直接泡水容易刺激人体肠胃，所以决明子泡水建议炒熟再喝。