桑葚干是不是属于中药

属于。

桑葚干是由桑葚晒干制成的，其中桑葚是桑科落叶乔木桑树的成熟果实，其中含有大量是葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸以及钙、铁、磷等成分物质，其中的营养价值以及食用价值比较高，中医认为桑葚干味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智的作用，由此可知桑葚干属于中药中的一种。