甘蔗皮的功效与作用

清热解毒。

甘蔗皮是甘蔗的茎皮，含有纤维素、水分、糖分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等能够加快机体新陈代谢的营养成分，且在中医上性味甘、寒，能够去除机体的燥热之气，所以甘蔗皮能够去除机体火气，达到清热解毒的功效。