补充营养
花胶的成分主要是高级胶原蛋白、维生素以及矿物质等,其中蛋白质高达84.2%,而脂肪仅有0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,合理进食对人体补充蛋白质是十分有帮助的。
补肾益精
从中医角度看,花胶很好滋补功效和药用价值,在《本草纲目》中就有提到花胶具有补肾益精、滋养筋脉的功效,能治疗肾虚滑精及产后(产后食用)风痉等症候的效果。
美容养颜
花胶是种补而不燥的珍贵食物,其中含有极为丰富的高级胶原蛋白,在对身体起补益效果的同时,对皮肤流失的胶原蛋白也有一定的补充作用,从而起到充盈肌肤、抗皱抗衰老的作用。
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