果冻橙为什么那么软

含水量较多。

果冻橙是利用杂交技术培育出来的杂柑新品种，既有橙子的特点，也有桔子的特点，其水分含量较多，含水量可达90%以上，而且果冻橙的果肉也十分细嫩饱满，果皮较薄。

所以相对于其它橙子来说，果冻橙的质地是比较软的，正因为其质地较软，所以平时在保存的时候也要注意避免磕碰，防止果皮破损而影响到果冻橙的保质时间。