黄芪和当归怎么吃最好

建议煎服。

黄芪和当归可以用来煎服，因为煎服可以将两者之间的有效成分溶解入水中，可以充分发挥黄芪和当归的药效，而且一般煎服出来的药，浓度都比较高，只有具有足够的浓度时，药物才可以起到对于身体的调理和治疗作用，所以可以使用煎服。

但是如果是泡水或者是煲汤，也是可以的，只是可能效果就会减弱一些。