茯苓粉可以直接吃吗?

不建议直接吃。

茯苓粉虽然可以直接吃,但是建议还是不要直接吃,因为茯苓粉中含有丰富的淀粉,如果直接吃的话,不仅会比较粘口,对于口腔粘膜具有一定的影响,而且还不容易消化,可能会导致消化不良的情况,所以建议用水冲泡着吃,或者是与其他食材一起搭配都可以。