腌腊肉10斤肉一包盐够吗？

看情况。

腌制腊肉的时候一定要放足够的盐，因为食盐具有一定防止猪肉变质的作用，要是盐放的不够，很容易导致腊肉在制作的过程中就出现变质。

一般来说每100克中约含脂肪48.9克、盐近6克，以此进行推算，10斤猪肉大约需要1斤食盐，一般盐够不够，主要看一包盐重量是多少。