可以冷冻。
香肠是一种富含营养的成分,在香肠中含有较为丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,虽然香肠中水分含量低,但是香肠如果受潮的话,就容易长霉,而且室温较高的话,香肠很容易变质,冰箱冷冻的层的温度较低,可以有效的保存食物,所以,为了延长香肠的可食用期限的话,可以将香肠放入冰箱冷冻保存,将香肠放入冰箱冷冻保存的话,可以保存3个月左右不坏,是一种比较方便的香肠保存方式。
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