薯条过夜后怎么用微波炉复酥

薯条过夜后会吸收空气中的水分,从而导致口感不酥脆,建议采取用微波炉、烤箱、平底锅加热薯条的方法让其恢复酥脆,具体操作步骤如下:

1、用微波炉加热薯条

首先准备一个可放进微波炉的盘子,在盘子上铺一张厨房纸巾,再把薯条放到纸巾上,然后把装有薯条的盘子放进微波炉里面,每次以30秒为单位来加热,一直加热到薯条恢复脆为止。

注:每次加热薯条不宜过多,以免时间把握不好,部分薯条烤焦了,部分还没变得酥脆。

2、用平底锅加热薯条

把薯条平铺在平底锅上,用大火干炒两分钟后,接着放入少许黄油再翻炒一分钟,就能把隔夜的薯条恢复脆。

3、用烤箱加热薯条

首先将烤箱进行预热,上下火200度,把薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面,接着在薯条上喷一些水,烤五分钟后,就能把隔夜的薯条恢复脆。