龙眼一次吃了七八个可以吗？

可以。

龙眼做为一种水果，对食用量并没有严格的规定，只不过为了避免营养过剩，引起上火、肥胖等情况，建议对龙眼的食用量有所控制罢了。

而根据《中国居民膳食指南》建议，人体一天可以吃200-350克左右的水果，因此以龙眼的重量来看，一次吃了七八个并不算多，甚至远远没有达到指南的建议用量。