可以煎,但是从味道的角度来说不推荐用猪油煎牛排。
猪油是动物猪的油脂,质地比较厚重和肥腻,用猪油煎的牛排味道比较厚重,完全将牛排的鲜味和细腻的口感给掩盖住了,因此,猪油虽然可以用来煎牛排,但是从风味的角度来说,不建议用猪油来煎牛排,若家里面没有原味黄油等较为高档的食用油的话,也可以用普通的食用油,例如:葵花籽油等来煎至牛排,用普通的食用油来煎至牛排,味道也会比猪油煎的牛排好吃一些。
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