吃火龙果大便是红色的正常吗？

是正常现象。

红心火龙果相比于白心的火龙果来说，其中的花青素等天然色素是要更丰富的，而且这些色素具有较强的水溶性，人体在分解吸收的时候会随着大、小便排出来，使得尿液、粪便有变红的情况。

而且火龙果吃得越多，越容易使粪便变红，不过这种情况是正常的不用过于担心，一般情况下，停止进食火龙果后的2天左右时间里，大、小便变色的情况就会恢复正常。