没有什么区别。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,由于这种植物自身的特性原因,在成熟后都是黑色、白色、米色或者灰色样子,所以奇亚籽白色和黑色并没有什么区别。
并且奇亚籽中含有非常丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质及人体必需的脂肪酸、抗氧化活性成分等物质,所以只要是成熟的亚麻籽都有益于健康。
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