消化道结石人群

患有消化道结石的人群也要少吃山楂，因为山楂中含有丰富的鞣酸，过多食用会导致鞣酸摄入量增加，而鞣酸容易与体内蛋白质、钙质等营养成分发生反应生成沉淀物，这样会导致消化道结石症状加重。