视具体情况而定。
如果香蕉和牛奶都放得比较多的话,但是煮出来的香蕉牛奶会比较粘稠或者浓郁的话,可以在锅里面适当的加一些水,可以起到稀释的作用,让香蕉牛奶变得更为清爽、可口;若是平时饮食吃得比较淡的话,不想奶味太重的话,也可以在制作香蕉煮牛奶的时候在里面加一些水;若是喜欢奶味比较重的话,也可以不加水,总之,以实际情况为准。
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