一斤白酒泡多少丹参

建议使用50克的丹参。

正常情况下来说，丹参泡白酒的时候，丹参和白酒的比例按照1:10进行，一斤白酒是500克，算下来就是需要50克的丹参，这样泡出来的丹参酒口感更加香醇。

其次丹参泡酒时，选用的白酒以高度白酒为宜，最好是50度以上的，因为这样丹参的有机物更容易溶于酒精。