南瓜子是生吃好还是熟吃好

各有各的好处。

南瓜子本身口感并不是很好，但经过炒制时候味道会更香，尤其是在炒制南瓜子的时候还会加入盐等调料，能够让南瓜子的口感得到提升，如果追求口感的话，建议选择熟南瓜子吃。

但如果追求营养则建议选择生南瓜子，其没有经过加工处理，营养成分保留更加完整，同时吃起来也不容易上火。