西洋参一般熬多久

建议煮20-30分钟比较合适。

西洋参是补益的药材，其中含有的皂苷类成分对人体具有良好的补益作用，常见的西洋参是切片状煎煮的，因为这样的药材与水的接触面更大，有效成分也就释放的更多，用西洋参熬水一般建议煮20-30分钟就可以了，因为滋补药材不建议久煎，以免有效成分不断蒸发而减少。