看外观
买草莓一般建议选择个头大小适中,外观匀称有光泽的,这样的草莓比较新鲜,味道也会比较香甜,如果草莓个头过大或畸形没有光泽的话,其口感不仅不佳还可能打了激素。
看颜色
买草莓建议选择颜色均匀、色泽亮丽的,这样的草莓味甜口感更好,如果草莓颜色不均,可能是未完全熟或用了激素不建议选购。
闻气味
好的草莓闻起来会有水果香,如果草莓闻起来香气较淡,那么其口感不会十分甜,如果草莓闻起来有酸腐臭味的话,多表示草莓已经腐烂变质不建议选购。
摸手感
好的草莓握着软硬适中,水分足有弹性,但如果草莓摸着发粘或质地过软的话,多表示草莓熟过头或存放时间过长开始烂了,这样的草莓口感也比较差,不建议选购。
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