草莓怎么样就是坏了

外观改变

新鲜的草莓颜色是鲜红且色泽十分光亮的，如果草莓颜色暗淡，没有光泽，或是外皮有明显的溃烂的话，一般表示草莓已经有细菌滋生出现腐烂了。

质地改变

好的草莓捏在手里手感比较紧实，质地饱满富有弹性，而坏草莓放久了熟过头捏起来手感偏软，微微用力甚至会有汁水渗出，还可能粘手。

气味改变

正常的草莓闻起来果香气味是比较浓郁的，但如果草莓闻起来有明显的酸味或发酵的酒精味，那么一般表示草莓已经坏了不能吃了。