不建议喝。
黄芪水一般建议当天泡,当天喝,隔夜的黄芪水是不建议喝的,首先黄芪水中含有丰富的黄芪多糖,隔夜是比较容易滋生细菌的,而且也容易被氧化掉,所以隔夜的黄芪水不仅容易变质,营养价值和药效也会降低;其次,黄芪并不是多么名贵的药材,隔夜的黄芪水不要舍不得倒掉,如果喝了变质的黄芪水,还可能引发腹痛、腹泻等不适症状,可见隔夜的黄芪水饮用弊大于利,不喝为好。
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