黄车厘子和红车厘子的区别

黄车厘子和红车厘子虽然都是蔷薇科樱属植物的果实，但由于具体的品种不同，因此二者主要有以下区别。

1. 颜色：黄车厘子主要以金色、黄色为主，颜色十分的光亮，而红车厘子主要以深红色、红色为主，颜色看起来比较暗淡。

2. 口感：黄色车厘子的果肉会比较细腻，而且甜度比较，吃起来更加甘甜爽口一些，而红车厘子的果肉脆嫩，甜度适中。

3. 上市时间：黄车厘子的成熟时间相对较晚，在每年的10-11月份左右，而红车厘子的成熟时间较早，一般在每年的6-8月份左右。