陈醋有酒味怎么去除

一般是去除不了的。

陈醋有酒味的原因如上所说，要不就是其中添加了酒精成分，要不就是其中的粮食成分没有发酵好而发酵成了酒精成分，这种酒味是没有发酵好的陈醋中本身的，一般是去除不了的。要想去除的话只能将瓶盖打开，使其中的酒精挥发；然而，如果将陈醋打开了的话，不仅其中的酒精挥发了，其中的醋酸等有效成分也会挥发，将起不到调味的作用。所以一般建议如果陈醋有酒味的话，则不再食用。