金针菇下半部有白毛是发霉了吗？

是变质发霉了。

金针菇下半部有白毛是发霉的现象，除此之外闻着金针菇还会带有霉味等异味，是不能继续吃的，否则会造成食物中毒的症状，如果是出现食物中毒，患者会出现明显的剧烈呕吐现象，而且还会伴有严重的腹泻，同时上腹部也会伴有明显的疼痛，一旦出现不适，需尽快到医院接受治疗，否则可能危及到生命。