根据实际情况而定。
粉丝是一种由绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,由于比较容易变质,因此市场上购买的粉丝都是干硬的,回家煮吃前需要泡发好才可以。
冷水泡发粉丝需要的时间比较长的,而粉丝粗细也有区别,对于细一些的粉丝,需要至少30分钟才可以泡软;而对于粗一些的粉丝,则需要至少1小时甚至更长的时间才能泡软,因此冷水泡发粉丝多久好,需根据粉丝的实际情况而定。
小贴士
粉丝用冷水泡发,还与周围的温度有关系,温度越高泡发时间越快,反之需要的时间越长。
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