芹菜怎么焯水

1. 首先将锅中清水煮开后加入适量的食盐和食用油等。

2. 芹菜清洗干净后切段加入到锅中要及时的翻动，且焯水的时间不能太长。

3. 然后将芹菜捞出过冷水冲洗后放凉沥干即可食用。