想要牛肉炖的又烂又好吃,需要注意以下几点:
牛肉本身就是一种比较难炖熟的肉,因此炖牛肉的时间可以长一些,普通锅炖牛肉,最好是炖2小时以上比较好;其次就是炖牛肉的时候尽量选择高压锅,高压锅炖肉可以炖的很烂,因为高压锅内部压力比较大;最后就是需要注意,炖牛肉的时候需要用热水,这样炖出的牛肉才会又烂又软,全程避免接触到凉水。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]