西洋参吃了怎么办呢？

根据实际情况而定。

生活中偶尔一次过量食用西洋参，那么是不会出现不适症状的，这时候不需要太担心，停止食用西洋参后，仔细观察自己的身体情况即可。

但要是长期过量吃西洋参，导致身体出现了阴虚火旺、气肾阴虚等不适症状，并且还伴随其他不适，这时候就需要引起重视，最好是在医生的指导下接受治疗比较好。