鲑鱼清蒸做法

材料：鲑鱼2块，柠檬汁适量，洋葱半个，姜、蒜、香菜、酱油、白糖适量。

1. 姜、洋葱切丝，香菜、蒜切末备用。

2. 在盘子种铺上洋葱丝和姜丝，把鲑鱼放上去。

3. 然后把盘子放进蒸锅，蒸6-8分钟。

4. 取一个小碗，把蒸鱼的汁倒进去，然后加入蒜末、酱油、柠檬汁和白糖。

5. 将调好的汁淋在蒸好的鲑鱼上，撒上香菜；也可蘸汁直接食用。